Esta receta de avena es deliciosa e increíblemente nutritiva. El cardamomo aporta un maravilloso sabor picante y dulce y un intenso aroma que lo convierte en la especia perfecta para los platos dulces. Si preparas tu desayuno de avena antes de irte a dormir, solo tendrás que sacarlo del frigorífico por la mañana. Solo tienes que poner mango fresco, granada y pistachos por encima de la avena, ¡y ya tienes tu desayuno!
Tiempo de preparación: 5 minutos más toda la noche en el frigorífico
INGREDIENTES PARA 1 PERSONA
- 50 g de avena
- 150 ml de leche vegetal sin endulzar
- 1 cucharada de sirope de arce o miel (o sirope de agave)
- 1/2 cucharadita de cardamomo en polvo
- Algunas rodajas de mango fresco
- 2 cucharadas de granos de granada
- 1 cucharada de pistachos picados en trozos grandes
PREPARACIÓN
- Mezcla la avena con la leche vegetal, el sirope de arce y el cardamomo en polvo. Mézclalo bien, cúbrelo con papel de aluminio o con una tapa, y deja que repose en el frigorífico hasta la mañana siguiente.
- Decora el plato de avena con mango, granos de granada y pistachos.
