¡Delicioso! Y realmente fácil de hacer.
Esta receta utiliza sólo 4 ingredientes y no tienen gluten.
El calabacín y el queso son realmente la combinación perfecta. Estos pequeños rollitos de calabacín son un entrante maravilloso que gustarán a todos.
¿Sabías que el queso de cabra es más fácil de digerir y tiene menos calorías, colesterol y grasa que los productos de vaca? Además, el queso de leche de cabra es una buena fuente de calcio, proteínas, vitamina A, vitamina K, fósforo, niacina y tiamina. Es realmente una opción súper saludable que también es muy sabrosa y va muy bien con las verduras.
Los rollitos de calabacín a la parrilla con queso de cabra son realmente fáciles de hacer, sólo necesitas unos pocos ingredientes para un aperitivo sano, creativo y divertido.
En primer lugar, ponemos las rodajas de calabacín en la parrilla o en una gran sartén durante unos minutos.
Los sacamos de la sartén, añadimos el queso de cabra, lo envolvemos con el calabacín y a servir.
También puedes sazonar el queso de cabra con tus especias/hierbas favoritas.